1、民间借贷纠纷起诉什么时候开庭是没有明文规定的，依据案件的实际情况而定，但开庭审理后就需要在规定的时间内审理结束。
2、法律依据
《中华人民共和国民事诉讼法》
第一百五十二条　人民法院适用普通程序审理的案件，应当在立案之日起六个月内审结。有特殊情况需要延长的，由本院院长批准，可以延长六个月;还需要延长的，报请上级人民法院批准。
第一百六十四条　人民法院适用简易程序审理案件，应当在立案之日起三个月内审结。